5-6 апреля 2011 года в г. Кокшетау с большим успехом прошёл II республиканский чемпионат юных кулинаров «ГУРМАН - 2011» профессиональных учебных заведений Республики Казахстан под девизом: «Мы – молодёжь Казахстана! Нам жить в новом мире!»
Программа чемпионата была очень насыщена и многообразна. На торжественном открытии к участникам чемпионата со словами приветствия обратилась Елена Дмитриенко, президент ОО СДОО «Жулдыз». Добрые пожелания юным кулинаром высказали почётные гости: Бахытгуль Туспекова, заместитель генерального директора РГП «Республиканский центр развития ТиПО и присвоения квалификации» МОН РК, Галым Шойкин, первый заместитель председателя Акмолинского областного филиала НДП «Нур Отан», Наталья Замолоцких, директор департамента по защите прав детей Акмолинской области КОПД МОН РК, Евгений Шеленжек, зам. начальника управления образования Акмолинской области, Галия Ташкина, заместитель начальника управления внутренней политики Акмолинской области, Дамет Иманкулова, старший помощник прокурора Акмолинской области.
Профессиональное жюри во главе с Еленой Мащинской, президентом Республиканской ассоциации кулинаров, оценило по справедливости конкурсную программу чемпионата: «АРТ-КЛАСС» по карвингу (художественная работа с соленым тестом и пищевыми продуктами, работу с шоколадом) и другим видам кулинарного искусства.
Очень оживлённо прошла презентация - защита тематических столов, индивидуальных блюд, а также соревнования по классу «Черный ящик». Для участников чемпионата опытные мастера кулинарного искусства провели мастер-класс по работе с тестом.
На торжественном закрытии чемпионата состоялась процедура подписания Меморандума о сотрудничестве ОО СДОО «Жулдыз» и Республиканского центра развития технического и профессионального образования в целях развития молодёжного общественного движения «ПРОФИ.KZ».
Каждый участник чемпионата получил сертификат участия в чемпионате ОО СДОО «Жулдыз» и РГП «Республиканского научно-методического центра развития ТиПО и присвоения квалификации» МОН РК, журналы «ЖасStar» с информацией о первом чемпионате юных кулинаров, газеты «Лидер плюс...», сувениры, значки чемпионата.
Благодарственные письма вручены директорам лицеев, руководителям делегаций, членам жюри.
Особые слова благодарности ОО СДОО «Жулдыз» адресует управлению образования Акмолинской области, администрации и коллективу профессионального лицея №11 г.Кокшетау, Ассоциации кулинаров Республики Казахстан, Комитету технического и профессионального образования министерства образования и науки Республики Казахстан, народно-демократической партии «Нур Отан» за организационную помощь в проведении чемпионата, а также Комитету информации и архивов министерства связи и информации РК за информационную поддержку.
Итоги Второго Республиканского чемпионата юных кулинаров «Гурман-2011»
Диплом Гран-при – команда профессионального лицея №11 г.Кокшетау.
Диплом за занятое I место – команда профессионального лицея № 6 г.Астана.
Диплом за занятое II место – команда профессионального лицея № 18 г. Ерейментау, Ерейментауского района Акмолинской области.
Диплом за занятое III место – команда профессионального лицея №16 с. Астраханка, Астраханского района Акмолинской области.
Грамоты в индивидуальном конкурсе по классу «Черный ящик»:
1 место – Кирсакова Ольга, студентка профессионального лицей № 18 г. Ерейментау (от РГП «Республиканского научно-методического центра развития ТиПО и присвоения квалификации» МОН РК, подарок – сотовый телефон).
2 место – Никитенко Екатерина, студентка профессионального лицей № 11 г. Кокшетау.
2 место – Абылкадыров Дархан, студент профессионального лицей № 6 г. Астана.
3 место – Арбузов Антон, студент профессионального лицей № 18 г.Ерейментау Ерейментауского района Акмолинской области.
3 место – Ожеке Серікжан, студент профессионального лицей № 6 г. Астана.
Грамоты в конкурсе «АРТ-КЛАСС» в номинации «Художественная работа из соленого теста»:
1 место – Никитенко Екатерина, студентка профессионального лицей № 11 г. Кокшетау.
2 место - Абылкадыров Дархан, студент профессионального лицей № 6 г. Астана.
2 место - Ожеке Серікжан, студент профессионального лицей № 6 г. Астана.
Грамота за занятое 1 место в конкурсе «АРТ-КЛАСС» в номинации «Работа из шоколада» - Нуратдинова Рисулат, студентка профессионального лицей № 6 г. Астана.
Грамоты в конкурсе «АРТ-КЛАСС» в номинации «Художественные изделия из пищевых продуктов»:
1 место – Литвинова Александра, студентка профессионального лицей № 11 г. Кокшетау.
2 место – Кирсакова Наталья, студентка профессионального лицей № 18 г. Ерейментау Ерейментауского района Акмолинской области.
Грамоты в конкурсе «АРТ-КЛАСС» в номинации «Карвинг»:
1 место – команда профессионального лицея № 6 г.Астана.
2 место – Якушев Алексей, студент профессионального лицей № 11 г.Кокшетау.
Грамоты в конкурсе «Визитная карточка»:
I место – команда профессионального лицея № 11 г. Кокшетау.
II место - команда профессионального лицея № 6 г. Астана
III место – команда профессионального лицея № 16 с. Астраханка Астраханского района Акмолинской области
Грамота за участие - команда профессионального лицея № 18 г. Ерейментау Ерейментауского района Акмолинской области
Пресс-служба ОО СДОО «Жулдыз».
