|
Большим событием в предпраздничной жизни Казахстана, молодёжи Акмолинской области стал VІІІ Республиканский чемпионата юных кулинаров «ГУРМАН – 2016: Ас дәмді болсын!», под девизом: «Будущее за профессионалами!». посвященный 25-летию Независимости Республики Казахстана.
Чемпионат проходил при поддержке управления образования Акмолинской области на базе СТК 1 г. Кокшетау.
В этом традиционном популярном молодёжном чемпионате участвовали около 10 команд, более 100 молодых профессионалов, будущих профи высоко востребованного кулинарного искусства!
Инициатором и ответственным организатором этого фестиваля является известное общественное объединение «Союз детских общественных организаций «Жулдыз» при поддержке Ассоциации кулинаров Республики Казахстан, НАО «КӘСІПҚОР» Программа была очень насыщена и многообразна. Эмоционально и на большом патриотическом подъеме прошло открытие форума, на котором с добрыми пожеланиями выступили Пятков А.С., вице-президент ОО СДОО «Жулдыз», Омаров А.С., директор КГУ «Строительно-технический колледж №1», Дударева М.А., методист областного учебно-методического кабинета управления образования Акмолинской области.
Программа Чемпионат состояла из несколько этапов, среди которых самый зрелищный и показательный – презентация столов. Сколько фантазии и мастерства приложили студенты и их преподаватели, мастера, производственного обучения, наставники, чтобы демонстрация получилась не только красивой, эстетические оформленной, но и по-настоящему съедобной. Очень оживлённо прошла презентация - индивидуальных блюд, а также соревнования по классу «Черный ящик», «Официант», «Серебряный поднос», «Бармен», «Повар», «АРТ-КЛАСС».
Конкурсные программы участников чемпионата оценивало компетентное жюри высоко профессиональных специалистов г. Кокшетау:
1.Шкодина Анастасия, шеф-повар ресторана «Жаркын»;
2.Анохин Артём, шеф-повар ресторана «Аристократ»;
3.Кұсаин Гүлмира Кадырманкызы, директор ланч-бар «Сармат»;
4.Каппенова Гульнур Сеипешевна, руководитель гостиничного комплекса «Отау»;
5.Азиева Карина, администратор ресторана «У Петровны»;
6.Жахин Азамат, старший администратор ресторана «Евразия»;
7.Рыбина Маргарита Сергеевна, специалист по питанию Акмолинского областного центра формирования здорового образа жизни.
В результате двухдневных упорных состязаний подведены итоги.
Дипломанты чемпионата:
АТК № 7, г. Есиль, Есильский район, Акмолинская область.
АТК № 4, п. Аршалы, Аршалынский район, Акмолинская область.
АТК № 2, с.Каменка, Сандыктауский район, Акмолинская область.
Гран-при – КГУ «Строительно-технический колледж № 1», г. Кокшетау Акмолинской области.
1 степени – КГУ «Агротехнический колледж № 5», п. Бозайгыр, Шортандинский район, Акмолинская область.
2 степени – КГУ «Колледж индустрии туризма и сервиса», г. Щучинск, Акмолинская область.
3 степени - КГУ «Агротехнический колледж № 11», г. Атбасар, Атбасарский район, Акмолинская область.
Презентация команд «Визитная карточка»:
1 место – КГУ «Строительно-технический колледж № 1», г. Кокшетау Акмолинской области.
2 место – КГУ «Колледж индустрии туризма и сервиса», г. Щучинск, Акмолинская область.
3 место – КГУ «Агротехнический колледж № 5», п. Бозайгыр, Шортандинский район, Акмолинская область.
Презентация тематических столов:
1 место – КГУ «Строительно-технический колледж № 1», г. Кокшетау Акмолинской области.
2 место – КГУ «Агротехнический колледж № 5», п. Бозайгыр, Шортандинский район, Акмолинская область.
3 место – КГУ «Агротехнический колледж № 7», г. Есиль, Есильский район, Акмолинская область.
Номинация «АРТ-КЛАСС»
1 место – КГУ «Строительно-технический колледж № 1», г. Кокшетау Акмолинской области.
2 место – КГУ «Колледж индустрии туризма и сервиса», г. Щучинск, Акмолинская область.
3 место – КГУ «Агротехнический колледж № 4», п. Аршалы, Аршалынский район, Акмолинская область.
Номинация «Официант»:
1 место – КГУ «Колледж индустрии туризма и сервиса», г. Щучинск, Акмолинская область.
2 место – КГУ «Агротехнический колледж № 11», г. Атбасар, Атбасарский район, Акмолинская область.
3 место – КГУ «Строительно-технический колледж № 1», г. Кокшетау Акмолинской области.
Номинация «Повар»:
1 место – КГУ «Строительно-технический колледж № 1», г. Кокшетау Акмолинской области.
2 место – КГУ «Агротехнический колледж № 5», п. Бозайгыр, Шортандинский район, Акмолинская область.
Номинация «Пресс-релиз»:
1 место – КГУ «Строительно-технический колледж № 1», г. Кокшетау Акмолинской области.
2 место – КГУ «Колледж индустрии туризма и сервиса», г. Щучинск, Акмолинская область.
3 место – КГУ «Агротехнический колледж № 5», п. Бозайгыр, Шортандинский район, Акмолинская область.
Номинация «Бармен»:
1 место – КГУ «Колледж индустрии туризма и сервиса», г. Щучинск, Акмолинская область.
2 место – КГУ «Агротехнический колледж № 5», п. Бозайгыр, Шортандинский район, Акмолинская область.
3 место – КГУ «Строительно-технический колледж № 1», г. Кокшетау Акмолинской области.
Номинация «Серебряный поднос»:
1 место – КГУ «Колледж индустрии туризма и сервиса», г. Щучинск, Акмолинская область.
2 место – КГУ «Строительно-технический колледж № 1», г. Кокшетау Акмолинской области.
3 место – КГУ «Агротехнический колледж № 11», г. Атбасар, Атбасарский район, Акмолинская область.
Каждый участник получил сертификат участия в чемпионате юных кулинаров «ГУРМАН – 2016: Ас дәмді болсын!» ОО СДОО «Жулдыз» журналы «ЖасStar», «Ребенок и право», газету «Лидер плюс...», сувениры, магниты чемпионата.
Благодарственные письма вручены директорам лицеев, руководителям делегаций, членам жюри. Пресс-служба ОО СДОО «Жулдыз» Республики Казахстан.
18.11.2016 [
Вернуться к списку новостей ]
|
|
